Appareils et accessoires
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prép. 25min
Total 1h 15min
12 bucăți
Ingrédients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Protides
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Lipides
9 g
Fibre
3.1 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerTartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată de sfeclă roșie
10 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Salată de varză cu curry
10 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 Min