Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 455 g ficat de pui, spălat și curățat
- 85 g lapte
- 170 g șalote, jumătăți
- 115 g jambon sărat, afumat, feliat, bucăți (2½ cm)
- 55 g unt nesărat, bucăți
- 1 - 2 lingurițe sare, după gust
- 15 g coniac
- 55 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- pâine toast, albă, cu unt, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 638.5 kJ / 152.6 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 3.4 g
- Lipides
- 11.4 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 387.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCremă de brânză în stil italian
4h 10 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3u. 25min
Coleslaw
10 Min
Salată a la russe
1 Std. 20 Min
Pâine cu usturoi
20 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 Std. 30 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min