Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. πολέντα
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 γρ. νερό
- 800 γρ. παστινάκι (parsnip), ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. μέλι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1390 kJ / 333 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Sodium
- 313 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Ροζ σαλάτα
10 Min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 Min
Ρατατούιγ
40 Min
Ρώσικη σαλάτα
1hod. 20min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 Std.
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 Min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Pas d’évaluation
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min