Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1295 kJ / 309 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 27 g
- Fibre
- 4.4 g
Recettes alternatives
Tout montrerΣούπα αυγολέμονο
35 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 Std.
Σούπα τραχανάς
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 Std.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1 Std.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 Std. 10 Min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min