Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 6 mg

Protides 2 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SABORES DE OTOÑO 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mousse de cilantro

2h 20min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Mermelada de cebolla y tocino

40min

Chamoy

20min

Molito de cacahuate y morita

35min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Salsa de chile morita

45min

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

5min

Dip de Queso Feta

Pas d’évaluation

Guacamole

5min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Tout montrer