Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 6 mg

Protides 2 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SABORES DE OTOÑO 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lactonesa

5min

Pesto de cilantro

5min

Guacamole de chipotle

5min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Salsa Tex-Mex

5min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5min

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5min

Salsa de chile morita

45min

Guacamole

5min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Tout montrer