Chapatis con emulsión de zanahoria

Chapatis con emulsión de zanahoria

5.0 7 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 porciones

Ingrédients

Emulsión de zanahoria<br>

500 g de agua
250 g de zanahorias peladas (en rodajas de 3 cm)
35 g de aceite de oliva
1 limón sólo su jugo
½ cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Chapatis

120 g de garbanzos secos
510 g de agua
100 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 3 cm)
2 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para rociar
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
1 cucharadita de sal rosada
aceite de coco para engrasar

ghee, para engrasar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 1105 kJ / 264 kcal

Lipides 18 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verano saludable 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto de Champiñones

30min

Los macarrones de Hulk

30min

Pizza de Nápoles

1h

Acelgas en adobillo

40min

Milhojas de verduras

1h 30min

Goulash de soja con dumplings

1h 25min

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Pappardelle al limón

45min

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1h

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3h 30min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50min

Tout montrer