Appareils et accessoires
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Prép. 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (optionnel) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (optionnel) για σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
2 g
Calories
493 kJ /
118 kcal
Lipides
4 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Πρωταθλητής της σούπας
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerΚαπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Pas d’évaluation
Κρύα σούπα γκασπάτσο
Pas d’évaluation
Μανιταρόσουπα
30min
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Pas d’évaluation
Σούπα λαχανικών
15min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Κολοκυθόσουπα
35min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min