Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (optionnel)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 493 kJ / 118 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 min
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1 godz.
Βασική σούπα λαχανικών
50 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 godz. 10 min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 menit
Μινεστρόνε
45 min
Ψαρόσουπα
40 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Pas d’évaluation
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Σούπα λαχανικών
15 menit