Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)

4.5 116 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingrédients

Füllung

Möhren in Stücken
100 g
Rindfleisch, ohne Knochen in Stücken (2-3 cm), siehe Tipp
650 g
Wasser
450 g
Rapsöl
30 g
Brötchen, altbacken
1
Zwiebeln halbiert
100 g
Salz
1 geh. TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL
Majoran, getrocknet
½ TL

Teig und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Rapsöl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz und mehr zum Kochen
1 Prise

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 33 g

Calories 2329 kJ / 556 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4.5 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bunte Spargelbowl mit Jasminreis

1h

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1h 10min

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

1h

Hackbraten Königsberger Art

1h 15min

Orientalische Hackbällchen

40min

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

1h

Schweinefilet alla Toscana

50min

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1h

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2h 55min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Tout montrer