Helado de vino con arándanos

Helado de vino con arándanos

4.2 11 évaluations

Prép. 30min

Total 9h 30min

6 raciones

Ingrédients

400 g de nata (35% de grasa) muy fría
750 g de vino tinto Ribera del Duero
230 g de azúcar
8 tiras de piel de naranja
2 rodajas de jengibre fresco
1 palo de canela
1 pellizco de sal
200 g de leche
100 g de arándanos frescos
4 yemas de huevo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 169.8 mg

Protides 4.2 g

Calories 1864 kJ / 437 kcal

Lipides 27 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 16.1 g

Glucides 44.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Natillas de dulce de leche

2h 20min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Manzanas al vapor

1h 10min

Helado de sabayón

8h 15min

Helado de brownie

5h 40min

Gominolas de mango

12h 20min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Helado con sabor a Málaga

5h

Crêpes Suzette

1h 30min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Sorbete de melón

5min

Tout montrer