Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 21 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 15min

20 slices

Ingrédients

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 451.9 mg

Protides 10.6 g

Calories 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 29.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix creating something incredible 92 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ghost meringues

12h 25min

Spooky shortbread fingers

1h 50min

Apricot Danish slice

40min

Plum brioche buns

2h 30min

Gluten free lamingtons

1h 30min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Citrus and spice spider web cheesecake

6h 10min

Romany creams

1h 15min

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Deathly gravestone cake

2h 30min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Santiago cake

1h 20min

Tout montrer