Molletes con chorizo

Molletes con chorizo

4.4 7 évaluations
Prép. 15min
Total 40min
6 porciones

Ingrédients

  • de queso manchego en trozos
    250 g
Salsa roja
  • jitomates saladet en cuartos
    6
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • chiles jalapeños sin tallo y en trozos
    1
  • chiles serranos sin tallo y en trozos
    1 - 2
  • de sal o al gusto
    ½ - 1 cdita
Molletes
  • de chorizo en trozos
    200 g
  • de cebolla morada en trozos
    75 g
  • de frijoles cocidos reserve el caldo
    400 g
  • de sal o al gusto
    ¾ cdita
  • bolillos
    6
  • de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    6 cditas

Infos nut. par 1 porción

Calories 645 kcal / 2709 kJ
Protides 28 g
Lipides 35 g
Glucides 55 g
Fibre 8 g
Graisses saturées 9 g
Sodium 943 mg

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