Kids Chocolate Carrot Muffins

Kids Chocolate Carrot Muffins

3.8 32 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

12 piece

Ingrédients

Sugar Glaze

confectioners sugar
3 ½ oz
water
1 tbsp
lemon juice
1 tsp
1 tsp vanilla extract

Carrot Muffins

carrots in pieces
7 oz
large eggs
2
sugar
4 oz
vanilla extract, natural
1 tsp
apple sauce
1 oz
neutral oil (e.g. canola oil, sunflower oil, avocado oil)
1 tbsp
cocoa powder
2 ½ oz
all-purpose flour
4 ½ oz
baking soda
1 tsp
salt
¼ tsp
mineral water
1 ½ oz

Topping and Decoration

funfetti sprinkles
1 oz
1 oz rainbow sprinkles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 73 mg

Protides 5 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 27 g

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