Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optionnel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1287 mg

Protides 27 g

Calories 751 kJ / 314 kcal

Lipides 43 g

Fibre 63 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend 32 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Cheeseboard Spaghetti

45min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45min

Seafood Risotto

40min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40min

Linguine with Bacon and Prawns

35min

Spaghetti Carbonara

40min

Spaghetti Bloody Brain

13h 30min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30min

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40min

Tout montrer