Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g dried spaghetti (10 minutes cooking time)
- 1650 g water
- 20 g olive oil
- 2 ¼ - 3 ¼ tsp fine sea salt
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot (30 g), halved
- 150 g pancetta
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper
- 3 medium eggs
- 1 egg yolk, from medium egg
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 751 kJ / 314 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 63 g
- Sodium
- 1287 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1 godz. 15 min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Avocado Pesto Orecchiette
35 min
Tuna Pasta Bake
1h
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Asparagus Risotto
45 min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min