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Glace à la vanille

Glace à la vanille
4.8 50 évaluations
Prép. 20min
Total 12h
8 portions
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Ingrédients

  • 2 gousses de vanille
  • 600 g de lait entier
  • 200 g de crème, min. 30% M.G.
  • 180 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g
Calories 1123 kJ / 268 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0.1 g
Glucides 27 g

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