Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa de pizza
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 10 g de levadura prensada fresca
- 280 g de harina de trigo
- 20 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- aceite de oliva para engrasar
Cobertura y montaje
- 1 bola de mozzarella fresca en cuartos
- 8 hojas de albahaca fresca troceada a mano
- 200 - 250 g de tomate maduro en trozos de 2 cm
- 30 g de tomate concentrado
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de azúcar
- 150 g de queso en bastones de 1x5 cm
- 70 g de salami en tiras o rodajas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1656 kJ / 396 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 2.9 g
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