Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 évaluations

Prép. 5min

Total 120h 5min

1 Total recipe

Ingrédients

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Total recipe

Sodium 2 mg

Protides 5.5 g

Calories 740.5 kJ / 177 kcal

Lipides 0.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 36.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gut Immunity Shot

4.8(74)

5min

Tomato Ketchup

4.7(17)

1h 15min

Hamburger Buns with Stout Beer

4.1(16)

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.7(23)

45min

Rye Bread

4.7(30)

6h 5min

Gluten Free Pancakes and Waffles

4.6(8)

45min

Protein Boosted Pancakes

4.1(62)

40min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.9(9)

Parmesan Rind Marinara

5.0(4)

1h 15min

Strawberry Vinaigrette

4.9(20)

5min

Shrimp Cocktail

4.9(7)

50min

Vietnamese Egg Coffee

4.8(15)

10min

Tout montrer