Brandy Chicken Liver Pâté
TM6 TM5

Brandy Chicken Liver Pâté

4.8 (82 évaluations )

Ingrédients

  • 16 oz chicken livers, cleaned and trimmed
  • 3 oz milk
  • 6 oz shallots, halved
  • 4 oz bacon, in pieces (1 in.)
  • 2 oz unsalted butter, in pieces
  • 1 - 2 tsp salt, to taste
  • 1 tsp fresh ground black pepper
  • ½ oz brandy
  • 2 oz heavy whipping cream
  • toast, buttered, to serve

Infos nut.
par 1 portions
Calories
638.5 kJ / 152.6 kcal
Protides
8.3 g
Glucides
3.4 g
Lipides
11.4 g
Graisses saturées
5.5 g
Fibre
0.5 g
Sodium
387.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer