Skip to main content Recherche
Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca
Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 6h 30min
6 μερίδες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Προζύμι
  • φρέσκια μαγιά
    3 γρ.
  • νερό
    1400 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    100 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    150 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
Ζύμη πίτσας
  • αλεύρι φαρίνα
    400 γρ.
  • νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
    1480 γρ.
  • αλάτι
    10 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    15 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 646.3 mg
Protides 12.6 g
Calories 1644.3 kJ / 393 kcal
Lipides 2.2 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 75.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zύμωση 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6(15)

2 godz. 20 min

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0(1)

1 godz. 40 min

Καστανόψωμο

Καστανόψωμο

5.0(9)

1 godz. 20 min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

4.3(12)

2 godz.

Λαγάνα

Λαγάνα

4.9(38)

2 godz.

Ψωμί

Ψωμί

4.9(11)

1 godz. 25 min

Ρολάκια τίγρεις

Ρολάκια τίγρεις

Brak ocen

Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8(6)

3 godz. 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Brak ocen

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Brak ocen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 godz.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Brak ocen

 Tout montrer