Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
TM6

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 1550 γρ. νερό
  • 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο, σκληρό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 5 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού

Infos nut.
par 1 μερίδα
Calories
951 kJ / 227.3 kcal
Protides
7 g
Glucides
48 g
Lipides
0.7 g
Graisses saturées
0.1 g
Fibre
1.4 g
Sodium
323 mg

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