Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 12 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 15min

16 porciones

Ingrédients

Bizcocho

aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para espolvorear
130 g de azúcar
5 claras de huevo
1 pizca de sal
200 g de chocolate amargo (min. 50% cacao) en trozos
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 cdita de extracto de vainilla natural
5 yemas de huevo
2 cditas de polvo para hornear

Relleno

300 g de mermelada de chabacano

Cobertura de chocolate

130 g de chocolate amargo (min. 50% cacao), en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 116 mg

Protides 4 g

Calories 1338 kJ / 319 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recettes
Mexique

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Galletas glaseadas

1h 30min

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Galletas de mantequilla

50min

Rosca de yogur

1h 40min

Magdalenas

1h 20min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Muffins de plátano y arándano

45min

Muffins de corazón

40min

Bizcocho marmoleado

2h 10min

Magdalenas de chocolate y dátiles

45min

Tarta de maracuyá

1h 15min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Tout montrer