Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g unt, tăiat cuburi, plus pentru uns vasul de copt
- 180 g brânză Gruyère, tăiată bucăți (2 cm), vezi recomandări
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm), vezi recomandări
- 680 g lapte
- 9 ouă mari (63-73 g)
- 2 linguri muștar de Dijon
- 1 linguriță sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat
- 100 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 280 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs de apă (greutate scursă)
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 250 g pâine veche de 1-2 zile, tăiată cuburi (3 cm), vezi recomandări
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2271 kJ / 544 kcal
- Protides
- 32.9 g
- Glucides
- 26.1 g
- Lipides
- 31.9 g
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