Skip to main content Recherche
Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo
3.8 4 évaluations
Prép. 20min
Total 3h
12 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
    250 g de azúcar moreno
  • 210 g de nata (35% de grasa)
  • 1030 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Base
  • 250 g de harina de trigo
  • 140 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 1 huevo
Nata montada de vainilla
  • 50 g de azúcar
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 300 g de nata (35% de grasa) fría

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 22.2 mg
Protides 3.9 g
Calories 1868 kJ / 446 kcal
Lipides 25.9 g
Fibre 0.8 g
Graisses saturées 15.3 g
Glucides 49.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

4.6(50)

45min

Milhojas con crema pastelera y nata

4.1(52)

1h

Alfajores de gofio (Canarias)

4.7(16)

1h 30min

Alfajores rellenos de dulce de leche

4.5(185)

1h 50min

Bizcocho Victoria

4.4(17)

1h 10min

Piononos (Andalucía)

4.2(32)

13h 20min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

4.5(96)

3h

Baumkuchen con cobertura de chocolate

5.0(15)

3h

Galletas de mantequilla de cacahuete

4.5(169)

30min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.7(40)

2h 30min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

4.7(58)

35min

Bizcocho colibrí

4.1(84)

1h

 Tout montrer