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Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka
3.7 528 évaluations
Prép. 15min
Total 4h 20min
4 portions
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Ingrédients

  • 6 blancs d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 50 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 fève tonka râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g
Calories 2322 kJ / 555 kcal
Lipides 37 g
Glucides 41 g

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