Sundae au coulis de fruits rouges

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6 61 évaluations

Prép. 25min

Total 13h

4 portions

Ingrédients

La veille

400 g de lait
2 sachets de sucre vanillé
60 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
125 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
70 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
50 g d'eau
20 g d'amandes effilées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Lipides 16 g

Glucides 57 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50min

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min

Dame blanche

12h

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35min

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Tarte au citron destructurée

20min

Sorbet aux fruits

10min

Glace au chocolat

12h

Tout montrer