Skip to main content Recherche
Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele
4.0 95 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 25min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
  • 60 g di cipolla a metà
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
  • 200 g di pomodori pelati
  • 180 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 418 mg
Protides 29 g
Calories 1234 kJ / 295 kcal
Lipides 9 g
Fibre 3.7 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il carrello di febbraio 14 Recettes
Italie
Ogni giorno - Con creatività 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3(67)

1 Std. 45 Min

Stinco di maiale con patate

4.2(10)

2 Std.

Polpette di manzo e salsiccia

4.6(119)

40 Min

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1(29)

1 Std. 15 Min

Goulash di pollo in Cottura Lenta

4.2(31)

2 Std. 15 Min

Manzo insaporito con asparagi

4.1(27)

30 Min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(137)

1 Std. 5 Min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

4.1(89)

50 Min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1 Std. 40 Min

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

4.9(68)

3 Std. 30 Min

Involtini alla frutta secca

4.6(83)

40 Min

Bombette di Alberobello

4.1(35)

40 Min

 Tout montrer