Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 évaluations

Prép. 1h

Total 5h

10 unidades

Ingrédients

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 97 mg

Protides 4.8 g

Calories 1649 kJ / 394 kcal

Lipides 26.2 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 34.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45min

Milhojas con crema pastelera y nata

1h

Alfajores de gofio (Canarias)

1h 30min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1h 50min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3h

Galletas de mantequilla de cacahuete

30min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35min

Bizcocho colibrí

1h

Tout montrer