Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cruffins de arándanos
Prép. 1h
Total 5h
10 unidades
Ingrédients
Masa
-
140 g de harina de repostería
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar
-
130 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
50 g de mantequilla
Hojaldre
-
50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
-
250 g de mantequilla fría en un bloque
Horneado
-
100 g de mermelada de arándanos
-
40 arándanos frescos
-
1 huevo batido
-
2 cucharadas de leche
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
97 mg
Protides
4.8 g
Calories
1649 kJ /
394 kcal
Lipides
26.2 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
15.6 g
Glucides
34.9 g
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Repostería. La vida es dulce
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Espagne
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