Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7 39 évaluations
Prép. 30min
Total 2h
10 raciones

Ingrédients

Crema pastelera
  • de leche
    500 g
  • huevos
    2
  • yemas de huevo
    2
  • de harina de repostería
    50 g
  • de azúcar
    100 g
Masa
  • de yemas de huevo
    6
  • de azúcar
    200 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    200 g
    200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
  • de licor de anís
    1 cucharada
  • de harina de repostería
    200 g

Infos nut. par 1 ración

Calories 460 kcal / 1926 kJ
Protides 8.4 g
Lipides 25.1 g
Glucides 50.4 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 13.2 g
Sodium 51.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer