
Appareils et accessoires
Costrada de Aoiz (Navarra)
Prép. 30min
Total 2h
10 raciones
Ingrédients
Crema pastelera
-
de leche500 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de harina de repostería50 g
-
de azúcar100 g
Masa
-
de yemas de huevo6
-
de azúcar200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
de licor de anís1 cucharada
-
de harina de repostería200 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
460 kcal /
1926 kJ
Protides
8.4 g
Lipides
25.1 g
Glucides
50.4 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
13.2 g
Sodium
51.7 mg
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