Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises

4.6 7 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 5min

12 pièces

Ingrédients

Le dip aux framboises

100 g de framboises
50 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique

Le dip au piment

1 gousse d'ail
80 g de piment rouge frais
125 g de vinaigre
100 g de sucre en poudre

L'appareil au brie

100 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
400 g de lait
60 g de farine de blé
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 pincée de noix de muscade en poudre
150 g de brie coupé en morceaux

La pâte

350 g de farine à pain
120 g d'eau
1 œuf
90 g de beurre coupé en morceaux
½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 294.4 mg

Protides 8.3 g

Calories 1184.8 kJ / 283 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 8.9 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Douceurs épicées 10 Recettes
France

Faciles ou créatives 60 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Doigts de saucisse d'Halloween

1 h

Biscuits apéritifs "fantômes"

1 h

Accras de julienne

45 min

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1 h

Petits chaussons fourrés

1 h 25 min

Sablés au pesto et au parmesan

35 min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25 min

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 min

Petits croissants au saumon et fromage frais

1 h

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 h 15 min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1 h 20 min

Muffins petits pois, menthe et comté

45 min

Tout montrer