Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 μελιτζάνες, τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
- 120 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες
- 2 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 50 γρ. φέτα, θρυμματισμένη στο χέρι
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2958 kJ / 707 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 57 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 Min
Λευκή πίτσα
40 Min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Pas d’évaluation
Νηστίσιμος μουσακάς
1hod. 50min
Σούπα λαχανικών
15 Min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Εύκολη σπανακόπιτα
2hod. 10min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 Min