Appareils et accessoires
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
Prép. 25min
Total 1h 20min
4 porce
Ingrédients
-
4 vejce
-
voda na ponoření sáčků
-
150 gramů zeleného chřestu oloupaného (o délce max. 14 cm)
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
2 stroužky česneku drceného
-
1600 gramů vody (přibližně)
-
1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)
-
sůl na ochucení
-
pepř černý, mletý na ochucení
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Sodium
81 mg
Protides
7 g
Calories
550 kJ /
132 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů
5 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSalát Boleslaw
10min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1h
Zeleninová kapsa
45min
Středomořský Green Goddess salát
40min
Quinoa bowl salát Green Goddess
1h
Avokádovo-okurkový salát Green Goddess
20min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40min
Portugalská zelená vejce
50min