Mini-Quiches mit Enten-Konfit

Mini-Quiches mit Enten-Konfit

2.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

12 Stück

Ingrédients

Enten-Konfit

frische Kräuter, gemischt (z. B. Rosmarin, Thymian, Salbei)
6 Zweige
Öl
1500 g
Entenkeulen, mit Haut und Knochen (ca. 600 g)
2
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Mini-Gemüse-Quiches

Weißwein
100 g
Olivenöl
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Blattspinat, frisch grob gehackt
150 g
getrocknete Tomaten in Stücken
45 g
Oregano, getrocknet
¾ TL
Muskat
1 - 2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Parmesan in Stücken
80 g
Eier
4
Milch
60 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 270 mg

Protides 13 g

Calories 1216 kJ / 291 kcal

Lipides 17 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Minestrone mit Tortellini

35min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30min

Bohneneintopf mit Feta

45min

Spargel-Korma

45min

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15min

Pilz-Lasagne

2h 30min

Warmer Linsen-Spargelsalat

1h

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35min

Spinat-Käse-Spätzle

20min

Tout montrer