Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla, en cubos
- 40 g de azúcar glass
- 1 yema de huevo
- 1 huevo
- 1 cda de extracto de vainilla natural
- 1 cdita de sal fina
Crema de queso y miel
- 225 g de queso mascarpone
- 110 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 80 g de miel de abeja
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- la ralladura de 1 naranja
Decoración
- 10 - 12 higos, en mitades
- hojas de menta fresca, las necesarias para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2481 kJ / 590 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 21 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 528 mg
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