Appareils et accessoires
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
Prép. 1h
Total 1h 30min
5 porcí
Ingrédients
-
300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
-
150 gramů kuskusu
-
35 gramů olivového oleje
-
3 čajové lžičky soli
-
1 svazek čerstvé petržele, jen lístky1 svazek čerstvého koriandru jen lístky
-
300 gramů vody
-
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
-
160 gramů cibule napůl
-
2 - 3 stroužky česneku
-
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
65 gramů rajčatového protlaku
-
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
-
600 gramů rajčat na kousky
-
1 čajová lžička mleté papriky
-
10 gramů medu
-
15 gramů balzamikového octa
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
22 g
Calories
1674 kJ /
399 kcal
Lipides
19 g
Fibre
8 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Čerstvé ze zahrady
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Novoroční bramborový guláš
1h 5min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Hovězí mini tartar
10min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3h
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1h 20min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min