Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de agua
- 50 g de brandy
- 10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 1 tarro de trufa negra en su jugo
- 350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
- 50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
- 250 g de mantequilla en trozos
- 100 g de salmón ahumado
- 2 cucharada de pimienta verde en conserva
- 1 cucharadita de menta seca
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 599 kJ / 143 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 12.9 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerVerduras al vapor con kéfir
45 Min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 Min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3 Std. 15 Min
Salsa de queso azul
10 Min
Paté de berenjena y pimiento
50 Min
Mermelada de chile
35 Min
Kétchup
1 Std.
Salsa bearnesa
15 Min
Salsa verde
20 Min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10 Min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min