Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.9 62 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 40min

600 g

Ingrédients

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 600 g

Sodium 878 mg

Protides 16.9 g

Calories 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Lipides 191.2 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 118.5 g

Glucides 404.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Burnt orange marmalade

14h 20min

Crème anglaise

15min

Melting moments with passionfruit cream

45min

Hazelnut chocolate spread

10min

Vanilla sauce (crème anglaise)

10min

Brandy cream

15min

Star anise and cinnamon syrup

45min

Citrus marmalade

2h 20min

Peanut butter and chocolate custard

15min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Fruit crumble with crème anglaise

1h 10min

Tout montrer