Pastel de pollo y puerro
TM6 TM5

Pastel de pollo y puerro

3.6 (7 évaluations )

Ingrédients

Masa

  • 150 g de almendras crudas sin piel
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 2 cucharadas de hojas de perejil fresco
  • 1 cucharada de tomillo fresco (optionnel)
  • 115 g de manteca fría en trozos
    ou 100 g de aceite de coco fría en trozos
  • 90 g de harina de coco

Relleno

  • 450 g de puerros en trozos
  • 50 g de manteca en trozos
  • 500 g suprema de pollo, sin piel en trozos (2 cm)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de harina de coco
  • 130 g de agua
  • 60 g de crema
  • 1 cucharada de concentrado casero de caldo de pollo
    ou 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1059 kJ / 253 kcal
Protides
38 g
Glucides
5 g
Lipides
26 g
Fibre
10 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer