Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

3 portions

Ingrédients

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1936 mg

Protides 29 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Lipides 16 g

Fibre 7 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35min

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min

Seafood Rice

Pas d’évaluation

Clams in White Wine with Cilantro

25min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Mixed Paella

40min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1h 15min

Fish Ceviche

3h 25min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Avocado Tuna Boats

30min

Halibut with Apricot Chutney

30min

Tout montrer