Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 évaluations

Prép. 1h

Total 5h

50 unidades

Ingrédients

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 1.28 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Lipides 8.45 g

Fibre 0.84 g

Glucides 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chocolate 114 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Triángulos de chocolate

4h 30min

Vasitos de mango y yogur con cerezas

25min

Sorbete de piña y coco

30min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Yemas

4h 20min

Pizza de crema de cacao y fruta

1h

Milhojas al limón con frutas del bosque

1h

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15min

Tartaletas de lima y arándanos

2h 45min

Vasitos de melón cantaloupe

30min

Helado veteado de yogur y arándano

9h 15min

Sorbete de sandía y frutos rojos

25min

Tout montrer