Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pizzadeig
- "extra virgin" olivenolje, pluss ekstra til smøring
- 220 g vann, rom temperatur
-
1
ts sukker
ou 1 ts maltpulver, ikke-diastatisk -
20
g fersk gjær, smuldret
ou 2 ts tørrgjær, smuldret - 400 g hvetemel
- 1 ts salt
Margherita topping
- 200 g mozzarella, delt i biter
- 250 g hakket tomat, på boks
- 2 - 3 klype salt, etter smak
- 1 ss "extra virgin" olivenolje
- 10 - 15 basilikumblader, ferske, revet i mindre biter
- Infos nut.
- par 1 porsjon
- Calories
- 2544 kJ / 607 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4 g
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