Råkostsalat

Name: Råkostsalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 500 g blandede grønnsaker og frukt; 20 g vegetabilsk olje; 20 g eddik; 1 ts salt; 2 klyper malt svart pepper

5.0 (1 évaluation )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 10min

Temps total 10min

Nombre de portions 4 porsjoner

Ingrédients

500 g blandede grønnsaker og frukt (feks. 50 g sellerirot, 100 g rødbeter, 250 g gulrøtter, 100 g eple), skåret i biter etter behov
20 g vegetabilsk olje
20 g eddik
ou 20 g sitronsaft
1 ts salt
ou 1 ts urtesalt
2 klyper malt svart pepper
½ ts sukker (optionnel)
ou ½ ts honning (optionnel)

Infos nut.: par 1 porsjon
Calories: 410 kJ / 98 kcal
Protides: 1 g
Glucides: 11 g
Lipides: 5 g
Fibre: 4 g