Mini-Rouladen

Mini-Rouladen

3.9 225 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Rinderrouladen quer halbiert
4
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Senf
4 TL
Bacon
8 Scheiben
Zwiebel geachtelt
1
Essiggurken längs geviertelt
2
Öl zum Braten
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Rotwein, trocken
360 g
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rinderfond
1200 g
Speisestärke
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 3041 kJ / 727 kcal

Lipides 49 g

Fibre 3.6 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die perfekte Welle 24 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1 Std. 10 Min

Gyros-Geschnetzeltes

1 Std. 10 Min

Linseneintopf mit Spätzle

1 Std.

Gaisburger Marsch

1 Std. 10 Min

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 Min

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

30 Min

Cashew-Hähnchen

40 Min

Hähnchen-Spinat-Dal

40 Min

Hähnchenfüllung für Tortillas

45 Min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1 Std. 10 Min

Tout montrer