Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 蔬菜油 (如:葵花油)
- 5 克 薑
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片
- 80 克 新鮮黑木耳 ，切塊 (約2公分)
- 80 克 洋蔥 ，切塊 (約2公分)
- 200 克 百頁豆腐 ，切塊(約2公分)
- 20 克 甜豌豆 ，切段
- 3 大匙 素沙茶醬
- 3 大匙 素蠔油
- 20 克 水
- ¼ 茶匙 鹽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1013 kJ / 242.3 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 12.2 g
- Lipides
- 18.5 g
- Fibre
- 4.87 g
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