Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 150 g d'eau
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 40 g de beurre, coupé en dés
La cuisson
- 1000 g d'eau
- 3 c. à café de sel
- 60 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 80 g de roquette
- 150 g de tomates cerise, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de mozzarella, coupée en fines tranches
- 1 avocat, coupé en fines lamelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1735 kJ / 414 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Champignons farcis
45 min
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 min
Feuilletés au beaufort
1 godz.
Choux au tarama
1h 45min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 Std. 30 Min
Beignets en 3 ingrédients
25 min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3h 40min
Houmous au pesto et aux tomates séchées
15 min
Galettes de poisson thaïes
30 min
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 min
Onion rings
20 min
Frozen Cosmopolitan
2h 5min