Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brokkolicremesuppe
Prép. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Brokkoliröschen600 g
-
Porree in Stücken150 g
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Wasser700 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
-
Bündnerfleisch in Scheiben100 g
-
Senf1 TL
-
Crème fraîche200 g
-
Sahne100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portionen
Protides
14 g
Calories
1493 kJ /
357 kcal
Lipides
23 g
Fibre
6.4 g
Glucides
18 g
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