Pierogi ruskie

4.1 3.3K évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingrédients

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 324 mg

Protides 23 g

Calories 2349 kJ / 562 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 97 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

PROSTE POMYSŁY 214 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50min

Tarta porowo-serowa

1h 25min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40min

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

55min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Burger wegański

3h 55min

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45min

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Wrapy z serem halloumi

40min

Tout montrer