Mousses de framboises

Mousses de framboises

4.3 120 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

300 g de framboises
100 g de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Lipides 24 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Granité à la menthe

4h 20min

Glace à la violette

12h

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Sorbet à la framboise

15min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4h 15min

Mystère cœur chocolat

3h 35min

Glace au yaourt, miel et pignon

12h 15min

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30min

Sorbet aux fruits

10min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Granité amande-citron

10min

Tout montrer