Caramelo salado
TM6

Caramelo salado

3.9 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g de arándanos deshidratados
  • 50 g de pistaches pelados
  • 100 g agua
  • 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
  • 60 g mantequilla, en cubo
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1000 g de agua, para limpiar
  • 5 g de vinagre, para limpiar
  • 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
  • 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto

Infos nut.
par 1 porción
Calories
679 kJ / 162 kcal
Protides
1 g
Glucides
29 g
Lipides
7 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
0 g
Sodium
134 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer