Pollo alla birra con verdure

Pollo alla birra con verdure

3.4 52 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Verdure

40 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni gialli puliti e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Pollo alla birra

800 g di petto di pollo a tocchetti (3x3 cm)
60 g di scalogni a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
50 g di birra rossa
5 g di dado per brodo di carne
200 g di acqua
15 g di farina tipo 00

15 g di amido di mais (maizena)
10 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 194.8 mg

Protides 66.8 g

Calories 2436.5 kJ / 582.3 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13h 20min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Polpette in salsa spagnola

1h

Cous cous marocchino

50min

Trippa all'empolese

1h 15min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9h 15min

Bombette di Alberobello

40min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Tout montrer