Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

4.4 390 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
300 g ramilletes de brócoli fresco

300 g ramilletes de brócoli, congelados
1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
200 g de nata para cocinar
400 g de leche
300 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de queso parmesano rallado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.4 g

Calories 1051 kJ / 251 kcal

Lipides 19.1 g

Fibre 3.1 g

Glucides 11.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo verde 15 Recettes
Espagne

TODO VERDE 14 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min

Sopa ligera de pollo

35min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

50min

Sopa de pollo y arroz

1h

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Crema verde de verduras

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Sopa de pollo asiática

45min

Tout montrer