Crema catalana

4.5 364 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

8 raciones

Ingrédients

1000 g de leche entera
10 yemas de huevo
320 g de azúcar
40 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
2 - 3 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
1 canela en rama

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 89.9 mg

Protides 7.3 g

Calories 1320 kJ / 315 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 51.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 196 Recettes
Espagne

Extraordinario 40 Recettes
Espagne

Postres Deliciosos 8 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vasitos de "meloffee" pie

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4h

Tarta de cuajada de chocolate

Tarta de cuajada de chocolate

4h 15min

Compota a la antigua

Compota a la antigua

2h 30min

Naranja en almíbar de especias

Naranja en almíbar de especias

4h 20min

Postre de yogur, lima y coco

Postre de yogur, lima y coco

10min

Turrón de praliné de cafe

Turrón de praliné de cafe

4h 15min

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

40min

Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

2h 30min

Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20min

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12h 15min

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana

1h 30min

Tout montrer